「食育」

今日の日程は公民館祭り４件、農協収穫祭１件、その他諸々のイベントと、藤沢・寒川を北から南へ。

私の地元は海あり山あり、海産物、農産物、畜産となんでもある。あちらこちらでちょっと良いかも、と買い物する以上にいろいろなものをいただいて、車の中はあっというまに狭くなります。ありがたいことです。

私が内閣府特命担当大臣として担当している政策に食育があります。私が居候していた延暦寺では食前に「吾れいま幸いにして、仏祖の加護と衆生の恩恵によってこの清き食を受く。つつしんで食の由来をたづねて味の濃淡を問わず其の功徳を念じて品の多少をえらばじ」と唱えてから「いただきます」。食に関しては人それぞれですが、時々は「食べる」ということを考えてみたいもの。

今日最後に伺ったのは藤沢市歯科医師会の藤沢市心身障害者歯科診療所開設３０周年・北部歯科診療所開設１０周年記念式典。正しい食べ方もとても大切。